Mangiarsi Le Parole

Mangiarsi le parole unisce la cultura dell'alimentazione con i libri, la letteratura, la storia, il buon vivere. Rimettere al centro la convivialità, per ridare senso al cibo e ai suoi significati. Vi aspettiamo dal 9 ottobre 2025.

UN PROGETTO DI DOMENICO GUARINO

UNA PRODUZIONE DI DOMENICO GUARINO E PAMELA PANICO

DOMENICO GUARINO UNA PRODUZIONE PAMELA PANICO

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Cibo e gioco in tempo di festa

Viaggio attraverso l’Italia che gioca, tra pratiche alimentari e culture ludiche tradizionali

Giovedì 27 Novembre  2025 , Ottavo  appuntamento con la rassegna  . MANGIARSI LE PAROLE. Leandro Ventura dialoga  con  Domenico Guarino  e Claudia Baggiani C/O Istituto Alberghiero A.Saffi, via del Mezzetta 15, Firenze (zona San Salvi).

ORE 17.00 la presentazione, ORE 19.00 le degustazioni 

Il volume accompagna il lettore lungo le strade di un inedito viaggio in Italia, attraverso paesaggi, feste, giochi e cibi: le vive tradizioni di cui la nostra penisola è ricchissima. Un’occasione di incontro con persone, uomini e donne che trasmettono il loro patrimonio con l’energia culturale delle comunità di pratica.
Un percorso di conoscenza del patrimonio vivente, frutto del lavoro di un gruppo multidisciplinare guidato da Associazione Giochi Antichi – comunità di liberi giocatori che ha aperto in Italia una originale e innovativa stagione di ricerca.

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