Giovedì 9 ottobre, Primo appuntamento con la rassegna MANGIARSI LE PAROLE, Cacao Entre Dos Mundos, di Ruby E. Villarreal V.- con contributi di Filippo Camerota e Lorenzo Hofstetter Con l’autrice in dialogo Domenico Guarino, giornalista, ideatore della rassegna, e la partecipazione di Emiliano Wass, antropologo-il Forchettiere, prof. Francesca Lascialfari, dirigente scolastica Istituto Alberghiero Saffi, prof.…

Il cibo non è uno show: è cultura, convivialità, stare bene, salute. Il cibo non è uno show: è cultura, convivialità, stare bene, salute. Parte da questo assunto l’idea che sta alla base di ‘Mangiarsi le Parole”, il ciclo di presentazioni letterarie con degustazioni enogastronomiche, ideato da Domenico Guarino, prodotto da Pamela Panico per p.Dom…

#mangiarsileparole non è un semplice ciclo di presentazione di libri, magari di libri di ricette. E non è nemmeno una semplice degustazione. E’ qualcosa di più. E’ innanzitutto mettere insieme tante energie intorno al cibo, con l’obiettivo di valorizzarne la funzione culturale e civile. Il cibo non è un show, ma qualcosa che ci serve…